photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Guainville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous exercerez au sein du Restaurant gastronomique du Domaine, pour un CDD Saisonnier à compter d' AVRIL 2026 . Vos missions : PRODUCTION CULINAIRE : Assister le chef de cuisine dans la création de nouveaux mets à la carte du restaurant Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité (règlement intérieur, normes HACCP, chaîne du froid.) Elaborer les plats dans le respect des fiches techniques Veiller au bon déroulement et à la fluidité du service en cuisine (qualité, présentation.) Assister le chef de cuisine dans la création et la mise à disposition des fiches techniques, communiquer et lister les différents allergènes présents APPROVISIONNEMENT ET GESTION DES STOCKS : Gérer les stocks, contrôler les rotations et organiser les espaces de stockage Assister le chef dans la sélection des fournisseurs et dans les commandes de produits Participer à la gestion des coûts de production GESTION D'EQUIPE : Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des plannings de travail et de repos des employés en s'adaptant à l'activité prévisionnelle Mettre en place et maintenir une ambiance professionnelle agréable, assurer l'équilibre général de travail, la cohésion, la[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Guainville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Vous êtes prêt(e) à sublimer l'expérience de nos clients? Rejoignez le Domaine sur ce poste ! Vous assurez les missions suivantes : - Prendre en charge l'accueil du client, l'installer et li présenter la carte - Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang, suivre les commandes effectuées - Mettre en oeuvre tout les moyens à votre disposition pour garantir la satisfaction de notre clientèle, et optimiser sa fidélisation - Donner des instructions aux commis et participer activement au service (service à table, débarrassage, communication avec la cuisine...) - Réaliser des mises en place des consoles de service - Connaître parfaitement la carte et la teneur des plats - Effectuer l'addition et encaisser le règlement de vos tables - Veiller à réapprovisionner les mises en place selon les besoins du service et anticiper les mises en place pour le prochain service (redresser) Accompagner et former vos commis, transmettre votre savoir-faire et participer activement au recrutement. Profil et savoirs-être recherchés : Sens du détail / Dynamisme / Esprit d'équipe/ Bienveillance/ Flexibilité/ Recherche de l'excellence à tout moment. Vous êtes titulaire de l'un[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Missions principales : Accueil et installation des clients Prise de commandes et service des plats et boissons Conseiller les clients sur les menus et les suggestions du chef Assurer la mise en place et le rangement de la salle Participer au service en salle et au bar Respecter les normes d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Expérience préalable en tant que serveur en brasserie ou restaurant appréciée Bonne connaissance des techniques de service et des normes d'hygiène Sens du contact et excellentes compétences en communication Capacité à travailler en équipe et à gérer les situations stressantes Dynamisme, rigueur et ponctualité Conditions de travail : Travail du lundi au vendredi Horaires a définir selon les besoins de l'établissement Rémunération selon la convention collective applicable

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Médiateur / Médiatrice de ville

Emploi Recherche

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

MEDIACTION est une entreprise privée en développement depuis 10 ans et à fort potentiel qui propose des solutions aux collectivités et aux bailleurs sociaux pour réduire les incivilités, régler les conflits, apaiser les tensions et restaurer progressivement la tranquillité publique et résidentielle. Nos équipes sont présentes en fin de journée et en soirée. Elles travaillent principalement dans les quartiers prioritaires de la ville pour rassurer les habitants et résoudre les incivilités par la médiation. Grâce à l'expertise et à l'engagement de nos collaborateurs, MEDIACTION est aujourd'hui un acteur majeur pour le mieux vivre ensemble. Comme Médiateur/Médiatrice, au sein d'une équipe pilotée par un chef d'équipe, vous serez amené-e, en binôme à : Effectuer des parcours de veille en fin de journée et en équipe ; Présenter le dispositif de tranquillité aux habitants et recueillir leurs avis ; Réduire le sentiment d'insécurité en contribuant au respect des obligations citoyennes et des règlements intérieurs ; Restaurer le dialogue et le lien social entre les habitants et les différents partenaires (acteurs sociaux, associations, etc.) ; Intervenir auprès des personnes[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Elbeuf, 76, Seine-Maritime, Normandie

Nous recherchons pour l'un de nos clients dans la restauration collective un(e) second de cuisine.Vous assistez le Chef de cuisine et, en son absence, vous êtes garant(e) du bon fonctionnement de l'équipe ainsi que de la qualité du service et des repas servis. À ce titre, vous contribuez activement : À la santé et au bien-être des convives, en veillant au respect des préconisations médicales et nutritionnelles, À la gestion des approvisionnements (réception des marchandises, suivi des stocks et réalisation des inventaires), À la qualité globale de la prestation, tant sur le plan gustatif que visuel, dans un objectif constant de satisfaction des convives et du client. Repas fournis, participation aux frais de transport en commun, mutuelle. Contrat d'intérim en vue d'une embauche en CDI. Issu(e) d'une formation diplômante dans le secteur de la restauration, vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez parfaitement les normes HACCP. Excellent(e) cuisinier(ère), vous avez également un réel attrait pour la gestion et l'animation d'équipe. Passionné(e) par votre métier, votre sens de l'initiative et votre[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Benoît, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant La Belle Aurore, recherche un(e) commis(e) cuisine pour rejoindre notre équipe. Vos missions : - Participer à la préparation et à la cuisson des aliments sous la supervision du chef. - Contribuer à la gestion des stocks et des approvisionnements. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la mise en place et au service. - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements. Profil recherché : - Formation (CAP) en cuisine ou un an d'expérience sur même poste. - Curiosité et désir d'apprendre. - Bonnes capacités d'organisation et de communication. - Esprit d'équipe. - Sérieux(se) et motivé(e). Poste à pourvoir début avril 2026.

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gilles-Croix-de-Vie, 85, Vendée, Pays de la Loire

Descriptif du poste: La crêperie Le Récif se situe face à l'océan, à Saint-Gilles-Croix-de-Vie, en Vendée (85). Nous recherchons plusieurs crêpier(es) à partir de maintenant, en CDD courte ou longue durée, ou en CDI. Vous rejoignez notre équipe accueillante et dynamique, avec un planning et des avantages en fonction des profils. Vos Principales Missions En amont du service vous préparez la mise en place des garnitures de produits frais et des pâtes à galettes et à crêpes. Tout est fait maison. Vous tournez sur 3 billigs minimum Vous savez garnir et dresser Vous êtes le(a) garant(e) des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que de la charte qualité de l'établissement Nettoyage et entretien de votre poste de travail Vous partagez nos valeurs de bienveillance où l'entraide et le respect sont primordiaux Profil recherché Idéalement issu(e) d'une formation dans l'hôtellerie restauration et/ou titulaire d'un CQP Crêpier, vous justifiez a minima d'une expérience significative sur un poste similaire. Des notions de préparations/productions culinaires type brasserie seraient un plus. Vous Êtes Autonome, rigoureux(se) et organisé(e) Sens du détail Réactivité, flexibilité[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Trois-Îlets, 97, Martinique, -1

Poste : Chef de Partie Petit-déjeuner Service : Cuisine - Restauration N+1 : Chef de Cuisine N+2 : Directeur de la Restauration Statut : Employé qualifié / Agent de maîtrise selon expérience Type de contrat : CDI / CDD / Saisonnier 1. Mission principale Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, le Chef de Partie Petit-déjeuner est en charge de la préparation, de la mise en place et de la réalisation du buffet du petit-déjeuner. Il garantit la qualité, la diversité et l'attractivité des préparations proposées, dans le respect des standards de l'établissement et des règles HACCP. 2. Activités principales - Mise en place du service petit-déjeuner - Réalisation des préparations préliminaires - Préparation et cuisson des produits chauds et froids - Préparation de la charcuterie et des fruits - Dressage et réassort du buffet - Réalisation ou supervision du show cooking 3. Profil requis - Bonne communication et sens du relationnel - Créativité - Organisation, rigueur et méthode - Esprit d'équipe - Grande disponibilité 4. Formation et expérience CAP / Bac Pro Boulangerie - Pâtisserie ou Hôtellerie-Restauration. Expérience professionnelle : 1 à 2 ans minimum en cuisine. 5.[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Castellane, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Vous aurez la responsabilité : -De ma mise en place du bar (réapprovisionnement des frigos, café, fut de bière...) -Accueil de la clientèle. -Préparation des commandes -Organisation des envois des commandes et communication avec les serveurs -Rapidité dans la gestion de la vaisselle - Effectuer l'entretien et le ménage du bar après chaque service - Accueillir le client et l'installer Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants Gérer les besoins en approvisionnement Gestion des commandes de boissons La compétence Gestion des commandes de boissons est Indispensable pour occuper le poste Législation des vins et spiritueux Préparer les produits nécessaires au service

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Responsable de production

Emploi Restauration - Traiteur

Langueux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vos missions serons les suivantes : Superviser les métiers de pâtissier et traiteur par ses connaissances techniques En charge de la réalisation des objectifs fixés mensuellement Participer activement au développement du chiffre d'affaires par une communication constante avec le responsable des ventes et par la dynamique qu'il insuffle Réaliser les commandes, le contrôle des livraisons et la gestion de la production, la réalisation des inventaires, la réalisation et le suivi des plannings Assurer le lien entre ses équipes, les clients et la Direction par ses remontés d'informations Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire fixées par l'enseigne Profil Homme/Femme de terrain, vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné. Doté(e) d'une capacité d'adaptation et d'une forte culture de l'excellence, vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l'écoute de vos responsables et de vos équipes pour les accompagner dans leur évolution professionnelle au cours de leur carrière. Issu(e) du secteur de l'hôtellerie - restauration ou des métiers[...]

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Animateur / Animatrice d'enfants

Emploi

Plonéour-Lanvern, 29, Finistère, Bretagne

Vous interviendrez en qualité d'animateur(trice) enfance dans le cadre d'un CDD de 6 mois à partir de mars/avril prochain et aurez pour missions : - accueillir un groupe d'enfants, - concevoir, proposer et mettre en œuvre des activités d'animation dans le cadre du projet éducatif et pédagogique - participer à l'encadrement des enfants pendant l'interclasse du midi, les temps périscolaires et extrascolaires, - dans le cadre du restaurant municipal, soutien de l'équipe de restauration pour le service des repas avec maintien du rôle éducatif auprès des enfants (gestion des conflits, éducation à l'alimentation.), - dans le cadre du transport scolaire, prise en charge des enfants utilisateurs du transport scolaire les lundis, mardis, jeudis et vendredis soir et remplacement possible le matin. Conditions d'exercice : - travail dans des structures différentes (accueil de loisirs, garderie périscolaire, restaurant municipal, transport scolaire), - grande disponibilité, - horaires irréguliers, avec amplitude variable selon les obligations de service. - travail dans un environnement à niveau sonore important. Relations fonctionnelles : - communication permanente avec les enfants,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Hôpitaux - Médecine

Membrolle-sur-Choisille, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de remplacement des congés, nous recherchons un employé polyvalent de restauration. Au service cuisine, l'agent de service participe à l'élaboration des repas, au service, à l'hygiène et à l'entretien de la cuisine (matériel, locaux), tout en respectant les contraintes diététiques, la méthode HACCP et l'organisation du service. Préparation des repas: dresser les tables, mise en place du buffet en salle, préparation des petits déjeuners, préparation des plateaux froids en tenant compte des fiches menu, conditionner les chariots, préparation des suppléments, épluchage de fruits et légumes. Service: assure le service du midi et du soir au réfectoire des patients, encaissement le midi des tickets du personnel, débarrasse les tables, approvisionne les vitrines réfrigérées pendant le repas. Plonge: prépare les bacs de trempage, trie et passe la vaisselle, les plateaux et une partie du matériel de cuisine à la machine après chaque repas : petit déjeuner, déjeuner et dîner, prépare la vaisselle avant nettoyage en machine : batterie de cuisine, les plaques gastronomiques, range la vaisselle. Hygiène: nettoyage du matériel et des locaux dans le respect de la démarche[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mably, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Description de l'entreprise : Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS. Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau concept de restaurant dans le coeur historique de Saumur, cuisine traditionnelle française. Vous travaillez au sein d'une équipe de 3 personnes en cuisine et sous la responsabilité du chef de cuisine. Vos missions : *Plonge : -Effectuez le nettoyage des ustensiles de cuisine (casseroles, marmites,...) -Nettoyage de la vaisselle, et la cuisine (plans de travail et sols) *Commis/se de cuisine : -Respect des règles et normes d'hygiène HACCP -Epluchage et préparation des légumes (découpe) et d'autres missions de préparation des plats Votre profil : -Gestion du stress, travail sous pression -Bonne communication au sein de l'équipe et vous avez la vision globale du service -Rapidité d'exécution -Vous avez le goût du travail bien fait. Vos horaires seront décalées, travail le midi et soir, les week-ends et jours fériés, suivant planning donné à l'avance, 2 jours de repos consécutifs. Prise de poste à partir de début avril.

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Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Clessé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

nous recherchons un(e) Réceptionniste Tournant(e) H/F sur les équipes après midi et Nuit en CDI Anglais impératif car Etablissement recevant une clientèle étrangère. Vous serez chargé : - D'accueil physique et téléphonique - De prendre des réservations hôtel et restaurant - D'assurer les formalités check in / check out. - D'effectuer la facturation et encaissement hôtel , restaurant ,bar. - De finir le service du restaurant et du bar si besoin. - De pendre en charge la préparation et le service du petit-déjeuner. - D'entretenir les espaces communs afin de veiller à une parfaite propreté de l'établissement.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Bozel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***Saison été 2026*** Vous travaillez au sein d'une petite équipe soudée et solidaire, dans un camping en bord de rivière et dans un cadre environnemental de qualité. Vous faites partie d'une équipe polyvalente et vous devez travailler au bar ainsi que du renfort petit déjeuner et pizzas si besoin. Nous servons uniquement des pizzas le soir, pas de restauration. Notre bar et pizzeria se trouvent dans des roulottes sur la terrasse en face de la réception. Le service suppose servir des boissons chaudes et froides, servir quelques planche apéritives. Nous n'avons pas de service en salle, pas de service à table. Les clients récupèrent leurs boissons au bar et leur pizzas à la roulotte. Vous devez avec un très bon niveau d'anglais pour la prise de commande, la communication avec notre clientèle qui est étrangère pour la plupart. Vous devez gérer une caisse, prise de commande, service et tenue de votre espace de travail propre, rangé et accueillant pour le client. Nous offrons un contrat de 35h modulable (35/46h) Juillet et Août nous travaillons tous 6j/7j, donc un jour de repos par semaine. Possibilité de logement, conditions à voir avec nous directement

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Veigy-Foncenex, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Description de l'entreprise : Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS. Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mieussy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au cœur de la station de Sommand, notre hôtel 3 étoiles / restaurant accueille tous les hivers les vacanciers en quête de dépaysement, de nature et de détente. L'établissement, au pied des pistes, dispose de 14 chambres, d'un restaurant avec terrasse, d'un rooftop, d'un Spa (sauna, bain scandinave) et d'une salle de séminaire. Vous êtes volontaire, dynamique, curieux, et vous souhaitez participer à l'aventure d'une saison dans un établissement au pied des pistes ? Venez alors vivre cette expérience enrichissante avec nous, et rejoignez-nous dès à présent pour finir cette saison hivernale 2025/26. Nous recherchons un(e) Commis(e) de cuisine / Plongeur(se) pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique. Description du poste : Vous exécuterez des tâches simples et apprendrez de l'observation et de la pratique des professionnels qui vous entourent. Vous serez en charge de tous types de travaux : Aider à la mise en place, Réceptionner et ranger les provisions Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples. Appliquer des consignes émises par vos supérieurs hiérarchiques. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Intégrer petit à[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Pampelonne, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un(e) employé(e) de ménage polyvalent(e) pour intégrer notre aire autoroutière et contribuer à offrir un cadre accueillant et propre à nos clients. Missions principales : - Assurer le nettoyage et l'entretien des chambres d'hôtel selon les standards d'hygiène et de propreté. - Gérer le linge : collecte, lavage, repassage et distribution. - Maintenir les espaces communs (couloirs, salles de bain, etc.) en état de propreté irréprochable. En période de faible fréquentation, vous serez amené à participer à d'autres activités telles que : - Nettoyage des salles de réception. - Service en salle (restaurant, bar). - Aide en épicerie (réassort, mise en rayon, etc.). Profil recherché : - Expérience préalable dans le ménage ou l'hôtellerie appréciée. - Polyvalence, rigueur et sens de l'organisation. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à différentes tâches. - Bonne résistance physique (station debout prolongée, port de charges légères). - Sens du service client et discrétion. Prise de poste le 1er mars 2026.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Petit-Bourg, 97, Guadeloupe, -1

Vous participez à la préparation des plats et des desserts au restaurant "BISTRONOMIQUE" le NEW ORLEAN'S. Vous maîtrisez la préparation des desserts. Vous effectuez également la plonge. Jours de travail : Vendredis et Samedis de 15h à 23h et dimanche 11h à 15h Un moyen de transport est recommandé pour vous rendre sur le lieu de travail pas accessible par les transports en commun.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Estivareilles, 31, Allier, Occitanie

Vous interviendrez sur deux communes - préparation de 80 repas environ Vous aurez pour mission de : - Planifier, gérer et contrôler les productions alimentaires du restaurant scolaire - Elaborer les repas, les goûters sur place - Participer aux missions de réception des denrées alimentaires - Distribuer et servir les repas - Entretenir les locaux et le matériel de restauration - Gérer les tickets repas - Suivre et gérer les documents obligatoires en restauration - Elaborer les menus - Gérer les commandes de fournitures et de denrées alimentaires vous êtes à l'aise avec l'informatique poste à pourvoir à compter du 16 mars jusqu'au 3 avril - possibilité de prolongation du contrat horaires de travail : lundi - mardi- jeudi - vendredi : 07 h - 15 h et le mercredi 09 h -14 h 30

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Réceptionniste de nuit

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jean-Cap-Ferrat, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

***Dans le cadre du forum Hôtellerie/Restauration/Tourisme du 5 Mars 2026 de 9h à 13h Au Centre des Congrès du Port de Nice OcéaNice *** Pour la réouverture prévue mi-janvier 2026, vous intégrerez l'équipe de la réception de l'Hôtel Royal Riviera 5* en qualité de réceptionniste de nuit et vous aurez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du département avec enthousiasme et excellence en accord avec les standards de l'hôtel et de Leading Hotels of the World. Vous travaillez en binôme avec les membres de l'équipe de réception de nuit. Vos missions principales : Réception : - Garantir la qualité de l'accueil et la satisfaction des clients. - Prendre en charge et assurer toutes les formalités de l'arrivée au départ du client. - Prise en charge des réservations en l'absence du responsable des réservations pour garantir un service 24h/24h - Coordonner les demandes clients et gérer les plaintes. Missions de nuit : - Assurer la communication : passation des consignes et compte rendu avec les différents services de l'hôtel à leur départ le soir et à leur arrivée le matin. - Organiser le contrôle et la fermeture de la caisse principale. - Suivre les arrivées restantes[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Giverny, 27, Eure, Normandie

Véritable figure de la Maison, la maitresse de maison est la garante de l'expérience client, de l'élégance du service et de la qualité des prestations. Elle accueille une clientèle exigeante, souvent international, en quête de calme, d'authenticité et d'un service personnalisé. Les missions principales sont : Accueil haut de gamme et expérience client Offrir un accueil personnalisé, discret et attentionné, en accord avec l'identité de la maison. Gérer les check-in et check-out avec professionnalisme et fluidité (préparation et présentation des factures, encaissement des règlements). Anticiper les attentes et personnaliser le séjour (occasions spéciales, .). Être force de proposition pour les expériences locales (restaurants, visites, jardins, musées, balades .). Recueillir les retours clients et contribuer à la fidélisation. Art de recevoir et service petit-déjeuner Préparer et servir un petit-déjeuner soigné, mettant en valeur des produits frais, locaux et de qualité. Mettre en place une table élégante et harmonieuse, dans le respect de l'esprit de la maison. Adapter le service au rythme des hôtes (service à table, attention particulière aux régimes spécifiques). Maintenir[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Ferme-jardin centenaire bordée par l'océan, l'Éco-Domaine La Fontaine abrite en son sein un hôtel 4* de 43 chambres, une résidence 3* de 19 chambres, un spa, ainsi que des salles de réception et un bar-restaurant. Ici, l'hospitalité s'est construite autour du vivant : 12 hectares de jardins en permaculture, une cuisine locavore et l'Océan en ligne d'horizon. Plus qu'un lieu d'hébergement, c'est un lieu de vie et de travail où l'on pratique un tourisme régénératif, attentif à la Terre comme aux humains, et où l'on cultive la coopération, la joie et le sens. Au-delà du CV, on cherche des personnalités qui ont envie de faire battre le cœur de ce village tourné vers le vivant. Notre offre culinaire est une cuisine vivante, faite maison, qui suit le rythme des saisons et les récoltes de nos paysans permaculteurs. De la terre à l'assiette : des produits ultra-frais issus au maximum de notre potager en permaculture et des artisans du Pays de Retz. Créativité : différentes formules pour varier les plaisirs : "Comptoir Gourmand" le midi en semaine, Menu Unique le soir et Menus Carte Blanche le samedi. Convivialité & Transmission : soirées thématiques esprit auberge, Brunch dominical[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Ferme-jardin centenaire bordée par l'océan, l'Éco-Domaine La Fontaine abrite en son sein un hôtel 4* de 43 chambres, une résidence 3* de 19 chambres, un spa, ainsi que des salles de réception et un bar-restaurant. Ici, l'hospitalité s'est construite autour du vivant : 12 hectares de jardins en permaculture, une cuisine locavore et l'Océan en ligne d'horizon. Plus qu'un lieu d'hébergement, c'est un lieu de vie et de travail où l'on pratique un tourisme régénératif, attentif à la Terre comme aux humains, et où l'on cultive la coopération, la joie et le sens. Au-delà du CV, on cherche des personnalités qui ont envie de faire battre le cœur de ce village tourné vers le vivant. Notre offre culinaire est une cuisine vivante, faite maison, qui suit le rythme des saisons et les récoltes de nos paysans permaculteurs. De la terre à l'assiette : des produits ultra-frais issus au maximum de notre potager en permaculture et des artisans du Pays de Retz. Créativité : différentes formules pour varier les plaisirs : "Comptoir Gourmand" le midi en semaine, Menu Unique le soir et Menus Carte Blanche le samedi. Convivialité & Transmission : soirées thématiques esprit auberge, Brunch dominical[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Harnes, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le poste de cuisinier chez Notre Client, particulièrement pour la branche Traiteur, est un rôle pivot. Vous n'êtes pas seulement derrière un fourneau fixe ; vous êtes le garant de la signature culinaire du groupe, que ce soit en laboratoire de production ou en "envoi" direct sur un lieu de réception prestigieux. Voici le profil complet pour ce poste : 1. Les deux facettes du métier : Contrairement à la restauration classique, le cuisinier traiteur chez Notre Client doit exceller dans deux environnements : - En Laboratoire (Production) : Préparation de gros volumes avec une précision chirurgicale. Il faut savoir transformer des produits frais pour des centaines (voire des milliers) de convives tout en garantissant une régularité parfaite. - En Événementiel (L'Envoi) : Finition des plats et dressage "minute" sur le lieu de l'événement. Cela demande une grande capacité d'adaptation aux cuisines mobiles (parfois sous une tente ou dans un office improvisé). 2. Compétences Techniques (Savoir-faire) - Maîtrise des bases de la gastronomie : Cuissons parfaites, découpes précises et réalisation de sauces/jus de qualité. - Dressage de précision : En traiteur, l'oeil mange en premier.[...]

photo Linger / Lingère

Linger / Lingère

Emploi Administrations - Institutions

Tournus, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le Conseil Régional de Bourgogne Franche Comté recherche agent sur des missions LINGERE (60% du temps) et MENAGE (40% du temps) s (H/F) pour un lycée basé à Tournus ( 71) Missions Assurer la gestion et l'entretien courant du matériel de literie de l'internat, du linge de maison et des vêtements de travail des agents techniques CDD à pourvoir du 01/03 au 30/04 Activités Gestion des flux de linge Apporter à la restauration les vêtements de travail et le linge propre Collecter périodiquement les essuie-mains tissus sales dans les classes et les remplacer Collecter périodiquement les vêtements de travail des élèves et les draps de l'internat (en EREA) Collecter quotidiennement le linge et les vêtements de travail de la restauration (y compris la restauration d'application) Fournir aux agents et aux élèves les vêtements de travail neufs (en EREA et en housses, etc.) Participer à la gestion des entrées et sorties de vêtements de travail, de linge et de couchage Ranger les vêtements de travail propres dans les casiers nominatifs (agents) ou les ateliers (élèves en EREA) Réceptionner et trier les vêtements de travail apportés par les agents Entretien courant du linge [...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Venoy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Hôtel*** Restaurant Logis 28 chambres à 7 km d'Auxerre, recherche Commis de Cuisine pour compléter l'équipe (35h ou 39h) Ambiance familiale , cuisine traditionnelle. Congés 2 jours par semaine / Vacances : 2 semaines en Août, 2 semaines Noël et Nouvel An + 1 semaine dans l'année Mutuelle prise en charge à 100%. Attention vous devez avoir un moyen de locomotion personnel pour pouvoir venir sur le lieu de travail qui n'est pas desservis par les transport en commun.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de notre ouverture prochaine, la boulangerie pâtisserie Feuillette continue ses recrutements pour les postes de Pâtissier / Pâtissière passionné(e) ! Une formation complète sera dispensée avant le démarrage pour vous permettre de vous familiariser avec nos méthodes de travail et nos produits. Si vous avez déjà assistez a cette réunion et rencontré les recruteurs merci de ne pas postuler a cette offre. Vos missions: - Réaliser les desserts, gâteaux, pâtisseries et viennoiseries - Préparer biscuits et pâtisserie salée - Décorer et mettre en valeur les produits en vitrine - Organiser et gérer le laboratoire pâtisserie en autonomie - Anticiper la production selon l'activité - Garantir la qualité des produits et le respect des fiches techniques - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Management & coordination: - Former et accompagner les nouveaux collaborateurs - Encadrer et dynamiser l'équipe pâtisserie - Assurer une bonne communication entre la vente et la production - Être le référent technique du pôle pâtisserie Profil recherché: - Expérience confirmée en pâtisserie - Autonome, organisé(e) et rigoureux(se) - Sens des responsabilités[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

Pour un restaurant traditionnel ouvert toute l'année, vous intégrez une petite équipe et assurez les repas pour le midi et le soir, selon la carte. N'hésitez pas à aller voir le site du restaurant pour en savoir plus. Durée hebdomadaire de travail entre 35 et 39 heures selon l'activité. Vous êtes intéressé.e ? ou vous avez des questions ? N'hésitez pas à joindre l'employeur directement, et vous pourrez voir avec lui. Le restaurant n'est pas desservi par les transports en commun donc il est vraiment important d'avoir un moyen de locomotion pour vous y rendre.

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Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Conquet, 29, Finistère, Bretagne

Le Sainte-Barbe Hôtel & Spa MGallery ****, boutique-hôtel emblématique du Conquet (à 30 km de Brest), surplombe la mer d'Iroise depuis un site exceptionnel. Membre de la collection MGallery, notre établissement 4 étoiles propose 34 chambres, deux bars dont un Rooftop, un Spa, des espaces séminaires et un restaurant bistronomique raffiné avec une vue imprenable sur le port du Conquet. Dans le cadre du renforcement de notre brigade, nous recrutons un Demi-chef de partie (H/F). Sous la direction de notre Chef exécutif, vos missions seront les suivantes : - Préparer les ingrédients et participer à la confection des plats selon les fiches techniques et les instructions des Chefs de partie - Respecter les standards de qualité, de présentation et de goût pour chaque plat servi - Participer à la mise en place avant le service et au rangement après le service - Assister les Chefs de partie dans la supervision des commis de sa section - Collaborer avec les autres postes de la brigade pour garantir un service fluide et efficace - Participer à la communication interne pour assurer la cohésion de la brigade - Respecter strictement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Grande-Motte, 34, Hérault, Occitanie

*** Rencontrez l'employeur au Forum Littoral de l'Emploi Saisonnier le vendredi 27 février, de 14h30 à 18h30, au Palais des Congrès, avenue Jean Béne, 34280 La Grande-Motte.*** Venez avec plusieurs exemplaires de votre CV actualisé afin de réaliser des entretiens en direct ! Pour un restaurant de bord de mer (environ 150 couverts/service en saison),vous venez en renfort de l'équipe en place. Vous aurez la responsabilité de la préparation et de l'envoi des cocktails et des boissons. Horaire en coupure et continu selon le planning Établissement mal desservi par les transports en commun

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Pouligny-Notre-Dame, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Situé à 2h30 de Paris et à 45 minutes de Châteauroux, dans la commune de Pouligny-Notre-Dame, le Domaine des Dryades comprend un hôtel 4* de 85 chambres, deux restaurants (cuisine bistronomique), un espace spa de 1200m², un golf 18 trous ainsi qu'un château sur plus de 75 hectares. C'est ainsi un lieu idéal de villégiature pour les golfeurs, les adeptes du Spa et les amoureux de la nature. Nous recrutons un plongeur (H/F) en CDD saisonnier. Venez vous mettre au vert, dans un cadre idyllique, en intégrant une équipe dynamique et motivée ! Vous serez chargé d'assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs, etc). Vous assurerez également le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements, etc) et le débarrassage des poubelles et ordures. CDD saisonnier du 01/04 au 15/09/2026.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Pouligny-Notre-Dame, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Situé à 2h45 mns de Paris et à 45 mns de Châteauroux, dans la commune de Pouligny Notre Dame, l'Hôtel Les Dryades comprend, sur plus de 70 hectares, un hôtel de 85 chambres, un spa, un golf ainsi qu'un Château. L'établissement disposant également de deux restaurants et d'une salle petit-déjeuner, nous recrutons un/une serveur/se. Venez participer au développement de ce magnifique complexe hôtelier et golfique en intégrant une équipe motivée! Vous travaillerez sous la direction du responsable de salle. Vous effectuerez le service en salle et au bar depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle. Possibilité de logement à proximité sur demande et selon disponibilité. CDD saisonnier du 01/05 au 15/09/2026.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Situé en pleine forêt du Touquet, le SPOON, restaurant du Golf, recherche son(a) futur(e) Serveur(se) ! Entouré(e) d'une équipe fidèle et dynamique, vous travaillerez 39H par semaine, dans un cadre idéal, authentique, et aurez pour mission : - Accueillir le client et l'orienter à sa table - Prendre les commandes sur tablette numérique - Participer au service sous la supervision du responsable de salle - Appliquer et respecter les normes et procédures d'hygiène - Savoir répondre aux demandes des clients - Assurer le service des boissons à table SERVICE EN CONTINU => PAS DE COUPURES ! ETABLISSEMENT FERME LE SOIR, SAUF EVENEMENT PARTICULIER Profil recherché : - Travail en équipe, communication - Dynamisme, anticipation des besoins - Rigueur, organisation Débutants acceptés ! Avantages: mutuelle entreprise, parking gratuit Poste à pourvoir en contrat saisonnier d'avril à novembre 2026.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Kaysersberg Vignoble, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Rejoignez notre équipe dynamique en tant que Commis / Second de Cuisine et mettez en valeur votre expertise en service froid et en tartes flambées dans un environnement culinaire stimulant Missions principales : Préparation des plats froids : Réalisation et présentation de crudités, tartes, salades, et autres préparations froides. Création de tartes flambées : Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson des tartes flambées, en respectant les recettes et les normes de qualité. Gestion des stocks : Participation à la gestion des stocks de produits frais et à la rotation des denrées pour garantir leur fraîcheur. Respect des normes d'hygiène : Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Travail d'équipe : Collaboration avec le chef de cuisine et le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace. Polyvalence : Participation occasionnelle à d'autres tâches en cuisine selon les besoins du service. Profil recherché : Expérience : Minimum 2 ans d'expérience en tant que commis ou second de cuisine, idéalement dans un environnement similaire. Compétences techniques : Maîtrise des techniques de préparation des plats froids[...]

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Responsable de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Wittenheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Vos missions principales Gestion opérationnelle - Assurer l'ouverture et la fermeture du bar - Gérer les plannings et coordonner l'équipe (barmen, serveurs, sécurité, etc.) - Garantir le respect des procédures d'hygiène, de sécurité et des normes légales - Superviser la gestion des stocks et les commandes fournisseurs - Organiser, planifier les animations hebdomadaires et assurer leur bon déroulement *Certaines missions et responsabilités seront assurée avec le support du directeur et du président. Encadrement & animation d'équipe - Motiver et encadrer l'équipe au quotidien - Former les nouveaux employés - Créer une ambiance de travail positive et collaborative - Expérience client - Être garant(e) de la qualité de service et de l'accueil client - Gérer les éventuelles réclamations avec professionnalisme - Participer activement à l'ambiance générale du bar (événements, playlists, etc.) Développement & performance - Suivre les indicateurs de performance (chiffre d'affaires, rotation des stocks, etc.) - Proposer et mettre en œuvre des actions, des animations pour améliorer les ventes et la fréquentation - Participer activement à la stratégie commerciale et à la communication[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Luc, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le collège Pierre de Coubertin au Luc recherche un aide de cuisine H/F. L'aide cuisine assiste le chef de cuisine et son second pour la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. De part son implication, il contribue à rendre des prestations de qualité aux collégiens varois. Sous la responsabilité de son chef d'établissement ou son délégataire ainsi que de son responsable hiérarchique de service territorialisé, l'aide de cuisine participe à la préparation des entrées et desserts. Il participe à l'entretien de la cuisine. Les avantages : Accès à la restauration scolaire Ticket restaurant (6 à 9,20 €) Rythme de travail réparti sur l'année scolaire Participation mutuelle et prévoyance au choix Participation aux frais de transport en commun Régime indemnitaire départemental (RIFSEEP) Des offres loisirs, sport et culture pour les agents départementaux Collectivité conventionnée avec le FIPHFP Votre profil: Vous êtes polyvalent, la diversité du travail est pour vous source d'enrichissement, vous savez être réactif, vous savez faire preuve d'initiative pour anticiper les besoins, rejoignez nos équipes qui se feront un plaisir[...]

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Port, 97, La Réunion, -1

Brioche Dorée, enseigne de restauration rapide à la Française. Notre enseigne compte 18 établissement répartis aux 4 coins de l'Ile. Votre mission : Sous l'autorité du Responsable du Point de Vente, vos principales missions seront de : *GESTION DE LA PRODUCTION* -Production chaude : Maitriser la cuisson des viandes, poissons ou légumes -Préparer les sauces -Production froide : préparation des salés, sandwichs, salades et desserts -Réaliser l'assemblage et le dressage des plats -Réalisation de recettes à parti des fiches techniques -Respecter les plannings de production *HYGIÈNE QUALITÉ SÉCURITÉ* -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité -Contrôler l'état et la conservation des produits périssables -Effectuer l'entretien du magasin, du plan de travail, des parties communes et du matériel -Effectuer l'entretien journalier des appareils et installations -Porter la tenue fournie par le Responsable et veiller au bon entretien de celle-ci *GESTION DE L'APPROVISIONNEMENT* -Réceptionner les marchandises, les produits et les ranger en réserve (froide, négative positive, ambiant) en tenant compte des rotations de stocks (FIFO, premier entré / premier sorti) -Identifier[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD Jean Meyronneinc recherche un (e) Agent(e) de Service polyvalent (e) pour renforcer son équipe. L'agent de service polyvalent exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Responsabilités : Il/elle a la responsabilité : * Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches * De la bonne tenue des locaux dont il a la charge * De l'application des protocoles et procédures en vigueur * De la sécurité des résidents et du bâtiment * De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie * De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : * Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. * Assure le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine, la mise en place de la salle à manger, le service et l'aide au repas, la vaisselle et le nettoyage du lieu du repas ainsi que la distribution des petits déjeuners. Pourquoi nous rejoindre[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vers-Pont-du-Gard, 30, Gard, Occitanie

Prise de poste Avril La Bégude Saint Pierre**** Hôtel de charme de 25 chambres et son Restaurant recrute ses talents pour la saison 2026. Le charme des lieux et l'authenticité de ses personnes caractérisent l'excellente expérience client en constante progression. Commis Froid/ Plongeur (H/F) : CDD 39h hebdomadaires / 2 jours de congés consécutifs par semaine. Journées de travail en continu. Missions/responsabilités: - Effectuer la plonge : Nettoyer la vaisselle, les couverts, les verres, les ustensiles et équipements de cuisine - Assister dans la mise en place des stations de travail avant le service - Aider à la préparation des ingrédients et des plats selon les instructions du chef - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace - Suivre les normes d'hygiène HACCP lors de la manipulation, de la préparation et du stockage des aliments - Respecter scrupuleusement les plans de nettoyage dictés par E-pack Hygiène - Sortir rentrer les poubelles selon les jours et le type de déchets Profil recherché: - Vous être rigoureux et avez le sens du travail bien fait - Vous savez vous mettre au service de votre équipe dans l'objectif commun de l'augmentation de la satisfaction[...]

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Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Pézenas, 34, Hérault, Occitanie

Rejoignez notre domaine d'exception ! Nous recherchons un(e) agent polyvalent de nuit pour intégrer notre équipe au sein de notre établissement de charme, composé de 10 chambres élégantes et d'un restaurant gastronomique étoilé au Guide Michelin, le Restaurant Matthieu de Lauzun. Vos missions : Accueil et service des clients de retour du restaurant. Service des boissons au bar. Préparation et mise en place du petit-déjeuner (cuisson des viennoiseries). Entretien du jacuzzi et surveillance des espaces (hôtel et piscines). Participation au redressage nocturne des espaces communs. Profil recherché : Autonome et rigoureux(se), vous aimez travailler avec ponctualité et régularité. Le travail de nuit s'intègre parfaitement à votre organisation personnelle. Vous prenez fierté à contribuer au service d'un établissement d'exception. Polyvalent(e), vous appréciez la diversité des missions. Conditions de travail : Contrat : Temps plein. Horaires : 22h00 à 5h00 du matin. Jours travaillés : Du mardi au samedi (2 jours consécutifs de repos). Si vous êtes passionné(e) par l'hôtellerie de luxe et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, postulez dès maintenant !

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Tourisme - Loisirs

Pourcharesses, 48, Lozère, Occitanie

La base de plein air Grandeur Nature accueille, en pension complète, des classes vertes et organise des séjours de vacances durant la saison s'étalant d'avril à début octobre. Elle propose également l'encadrement d'activités de pleine nature. Dans le cadre de l'accueil des groupes, l'hébergement se déroule dans des petits chalets en bois en pleine nature. Les missions du poste sont : - Services des repas (maximum 80 personnes) : mise de table - service - vaisselle - Gestion des petits déjeuners - Installation et mise de table - Préparation des denrées - Suivi du petit déjeuner - Rangement et vaisselle - Entretien des locaux (salle restauration, espace commun, sanitaires ) - Réaménagement et entretien du centre après le départ des groupes - Entretien des espaces verts (entretien manuel) - Aide en lingerie Prise de poste du 15 avril au 15 octobre 2026 2 jours de repos par semaine. Logement possible.

photo Directeur adjoint / Directrice adjointe maison de retraite

Directeur adjoint / Directrice adjointe maison de retraite

Emploi Social - Services à la personne

Ancizes-Comps, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Définition et finalité du poste : Le Directeur adjoint d'EHPAD a pour mission d'assurer, sous l'autorité du Directeur, le bon fonctionnement global de l'établissement accueillant des personnes âgées en perte d'autonomie. Il veille à la qualité de l'accompagnement des résidents, au management et au soutien des équipes pluridisciplinaires, ainsi qu'à la mise en œuvre des projets institutionnels et réglementaires. Sa présence régulière sur le terrain garantit à la fois le relais entre la direction et les équipes, la coordination des pratiques et la réactivité face aux besoins des résidents, des familles et des agents. A. Gestion opérationnelle de l'établissement - Superviser l'organisation quotidienne de l'EHPAD (hébergement, restauration, animation, bionettoyage, technique, soins en lien avec l'IDEC). - Garantir la continuité et la qualité des services rendus aux résidents. - Participer aux transmissions et rester présent sur le terrain pour identifier les problématiques - Maintenir le lien avec les familles et les intervenants extérieurs (HAD, kinés, médecins, psychologue, CHU.). - Participer au Conseil de Vie Sociale - Gérer et valider les demandes d'admission en lien[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons notre nouvelle équipe pour l'ouverture de notre prochain établissement à Anglet En tant que Serveur.se tu es à même d'occuper divers postes en salle. Le service en salle et au bar n'ont aucun secret pour toi. Tu es aussi bien à l'aise à porter un plateau qu'à réaliser nos délicieux cocktails et desserts maison ! Le sens du service est une deuxième nature pour toi, tu es une personne à l'écoute, réactive et qui aime travailler en équipe ? MISSIONS PRINCIPALES : -Participer aux services et assurer l'application de nos standards -Respect des normes d'hygiène -Gérer un rang pendant le service -Gérer le bar -Gérer la réalisation et l'envoi des desserts PROFIL RECHERCHE : Nous recherchons des personnes dynamiques et polyvalentes, ayant une bonne présentation. Une expérience en restauration serait un plus mais les débutants motivés sont les bienvenus ! Nous sommes engagés en faveur de la diversité culturelle, de l'égalité hommes-femmes et de l'emploi des travailleurs handicapés. CONDITION D'EMBAUCHE : -CDI à Temps plein/partiel -Deux jours de repos consécutifs. -Prise de poste : Mars 2026 -Lieu : Anglet AVANTAGES À NOUS REJOINDRE : -Prime mensuelle sur objectif -Heures[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un commis de cuisine (h/f) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au bar - restaurant Le Corsaire à Banyuls-sur-Mer, qui propose une cuisine 100% fait maison. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance à la préparation des plats et du maintien de la propreté de la cuisine. Responsabilités : Préparer et organiser les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la préparation des plats. Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine conformément aux normes sanitaires. Participer à la réception et au stockage des livraisons de produits alimentaires. Respecter les recettes et les instructions du chef de cuisine. Travailler en équipe et communiquer efficacement avec les autres membres du personnel de cuisine. Qualifications : Expérience préalable en cuisine. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Esprit d'équipe et bonne communication. Poste à pourvoir d'avril à fin octobre Poste non logé

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-de-Cerdans, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

*****Employeur présent au forum pour l'emploi d'Amelie les bains - ESPACE MEDITERRANNEE - le mardi 17/02/2026 de 9h à 12h.***** Vous présenter avec un CV à jour le 17/02/2026 à partir de 9h. ***Contrat saisonnier du 01/04/2026 au 31/10/2026*** Vos missions: Par votre personnalité et votre professionnalisme, vous êtes garant de l'excellence du service délivré au sein du restaurant. Vous contribuez à faire vivre une expérience unique à nos convives. -Vous valorisez et faites découvrir la cuisine du Chef Joel ROMEU, qui propose une cuisine méditerranéenne privilégiant les circuits courts et le gout des produits frais. -Enthousiaste et sympathique, vous partagez au quotidien avec les membres de la brigade de cuisine pour contribuer au succès de la saison 2026. -Engagé(e), rigoureux(se) et adaptable, vous développez vos compétences et élargissez vos connaissances auprès de professionnels passionnés en découvrant de nouvelles, méthodes de travail et au contact de clients variés. -Vous êtes fier(e) de votre métier et êtes attentif(ve) aux détails et aux relations humaines qui font la différence. Vous maitrisez les techniques de service, vous savez gérer en autonomie votre rang[...]

photo Nettoyeur polyvalent / Nettoyeuse polyvalente de locaux

Nettoyeur polyvalent / Nettoyeuse polyvalente de locaux

Emploi

Londe-les-Maures, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

VOUS RENCONTREREZ LE RECRUTEUR LE JEUDI 5 MARS 2026 LORS DU SALON DE L'EMPLOI A BRIGNOLES ENTRE 9h30 et 12h30 SANS RDV. VENEZ AVEC DES CV A JOUR. Centres de vacances recherchent des Agent de service polyvalent(e) pour les vacances de printemps et d'été. Vos missions : Sous la responsabilité de la direction du centre et en lien avec les équipes d'entretien et de restauration, vous contribuez au bon fonctionnement du site dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité : Entretien des locaux : - Nettoyage quotidien des chambres (lits, sols, poussières, poubelles) - Réalisation de ménages à blanc selon le public accueilli (enfants / adultes) - Entretien des espaces communs : sanitaires, salles d'activités, couloirs, escaliers, réception - Application stricte des protocoles d'hygiène et de désinfection - Gestion du linge : tri, envoi, réception, rangement et suivi des stocks. Service en restauration : - Mise en place de la salle avant les repas - Accueil et service des vacanciers (enfants, adultes, équipes) - Distribution des plats (service à l'assiette, buffet) - Débarrassage et remise en état de la salle après service - Réalisation de la plonge - Nettoyage et désinfection[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Description de l'entreprise : Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots. Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS. Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales[...]

Ressources supplémentaires